Hai món bánh sáng giúp bảo vệ da như "kem chống nắng tự nhiên" và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Thời tiết mùa hè nắng nóng đòi hỏi mọi người chú trọng đến chế độ ăn uống và nghỉ ngơi để bảo vệ sức khỏe và chăm sóc làn da. Các bà nội trợ thường ưu tiên nấu ăn đơn giản nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Ngoài ra, nhu cầu giảm cân và chống nắng của chị em cũng tăng cao, khiến việc lựa chọn thực phẩm ít calo và giàu chất chống oxy hóa trở nên quan trọng. Khoai lang là một nguồn thực phẩm tuyệt vời, cung cấp vitamin A dồi dào giúp bảo vệ da và mắt khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.

Vitamin C trong khoai lang giúp sản sinh collagen, làm chậm lão hóa da và hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng nước cao. Khoai lang cũng thúc đẩy trao đổi chất, ngăn ngừa tích tụ chất béo và hỗ trợ đào thải độc tố. Quả việt quất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và ngăn ngừa nếp nhăn nhờ vitamin C. Táo đỏ cũng hoạt động như kem chống nắng tự nhiên nhờ carotenoid, hấp thụ và giảm thiểu tác hại của tia UV, bảo vệ da và mắt.

Dưới đây là 2 món bánh sáng giúp chống nắng và giảm cân hiệu quả:

1. Bánh khoai lang, táo đỏ và yến mạch

- Nguyên liệu: 350g khoai lang, 100g hạt yến mạch nguyên cám, 1 quả trứng, 5-7 quả táo đỏ.

- Cách làm:

- Bước 1: Gọt vỏ và hấp chín khoai lang, sau đó nghiền nhuyễn.

- Bước 2: Xắt nhỏ táo đỏ, nấu yến mạch đến khi nở rồi trộn với khoai lang, táo và trứng.

- Bước 3: Chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ, ấn hình và nướng ở 180 độ C trong 30 phút.

Bánh có thể thưởng thức khi nguội.

Món bánh này giòn bên ngoài, mềm bên trong, bổ dưỡng và giúp no lâu. Nó là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng giảm cân hoặc bữa ăn nhẹ mà không tăng cân. Được làm từ nguyên liệu có tác dụng như kem chống nắng tự nhiên, món ăn này rất đáng để thêm vào thực đơn.

Bánh khoai lang, yến mạch và việt quất gồm các nguyên liệu: 250g khoai lang, 60g bột yến mạch, 20g việt quất sấy khô, 1 quả trứng gà.

Cách làm:

1. Gọt vỏ, rửa sạch khoai lang, cắt lát mỏng và hấp chín. Nghiền nhuyễn khoai lang, sau đó trộn với bột yến mạch và trứng.

2. Thêm việt quất khô vào và trộn đều.

3. Vo tròn hỗn hợp và ấn nhẹ để tạo thành bánh nhỏ.

Lần lượt sử dụng hết nguyên liệu, sau đó làm nóng chảo nướng điện và cho bánh vào nướng đến khi vàng nâu. Nếu không ăn kiêng, bạn có thể xịt một lớp dầu mỏng. Bánh khoai lang, yến mạch và việt quất hoàn thành có màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon. Món bánh này không chỉ giúp no lâu, mà còn tốt cho da nhờ các dưỡng chất tự nhiên. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh sáng này!

Source: https://afamily.vn/lam-2-mon-banh-an-sang-co-kha-nang-nhu-kem-chong-nang-tu-nhien-giup-bao-ve-da-lai-giam-can-hieu-qua-20240426171419834.chn